第41章(2 / 3)
权玫》里,大家使用的餐具这一项上,只有刀子和勺子。
他们会把食物用刀子切成小块,然后用手抓着吃,平民用五根手指,贵族则只用大拇指、食指和中指这三根手指,如果用餐的过程中无名指和小指碰到食物,会被认为是没有教养。
至于勺子,那自然是喝汤的时候使用的。
而特蕾莎自然是不可能用手吃饭的,所以最早的时候她在发现这里没有餐叉,更不可能有筷子以后,就让人打造了好几套餐具,筷子也有,不过那是她自己单独吃饭时才会使用的。
而现在摆在客人面前的,自然是一套西餐餐具。 。
特蕾莎当然没有把全套西餐餐具都制作出来,她自己都不耐烦参加那种特别正式的西餐餐会,自然不会在这里把它们弄出来折磨自己。
大而浅的盘子摆在中间,上面摆着折叠成可爱兔耳的餐巾。
盘子的左边摆着一长一短两根四齿餐叉,靠外的那把短的是沙拉叉,旁边长的是主餐叉;盘子的右边则是主餐刀和汤勺;正前方则摆着甜品专用的甜品叉和匙羹。
这些餐具都是纯银制作的,倒不是特蕾莎炫富,而是使用别的金属制作餐具,她担心以这个世界的冶炼水平,那些金属里会混杂着对人体不好的有害物质,而稳定又相对没有那么贵重的银制餐具就这么脱颖而出了。
此外甜品叉左侧还有面包盘,里面放着黄油刀,右侧则是水杯和酒杯,其中的酒杯也不是时下用的酒杯形状,而是高脚杯。
这高脚杯是特蕾莎找工匠定做蒸馏器时,灵光一现让人试着制作,玻璃匠人们经过一番尝试,最后还是做出来了。
不过相比于现代的高脚杯,它的颜色有些偏绿,杯壁也更为厚实,高脚也加粗了不少,给人一种敦实的感觉,更像是加高的矮脚杯。
所以后来她就又定做了一批矮脚杯和其他种类的杯子,增加一下城堡的杯具收藏,相比金银器皿,玻璃器皿的价格可要便宜的多,但它们的造型千变万化,全靠匠人的灵感,呈现出的效果可并不比金银杯子差。
——好吧,餐具的数量其实还是很多,但她已经尽量减少了刀叉的数量,再减下去,用餐的时候食物就比较容易串味影响她享受美食了。
但不得不说,这么一套餐具摆在那里,在这个时代背景下,是真的很装逼。
至少两位男客都被这些没见过的餐具弄的一愣一愣的,有种不知道该怎么下手的无措。
这时就轮到格雷格发挥了。
早就已经熟记下这些餐具用法的格雷格站在一边为两位男客逐一进行介绍,至于伊莎贝拉,她最近都住在城堡里,早就学会怎么用这些餐具了。
等确定客人们都记住了餐具的用法,特蕾莎示意格雷格可以上菜了。
后者朝着所有人行了礼,摇响了手中的摇铃,没过一会儿,一群穿着统一的仆人端着罩着保温罩的食物从大门外鱼贯而入。
所有的食物都被罩子罩住了,没有打开之前,谁也不知道里面是什么。
莱伊之前虽然跟着特蕾莎参观过厨房,但他的注意力都被厨房本身的设计所吸引,而且那个时候厨房里大多数的食材都还没有下锅,他自然也不可能提前知道今晚都吃些什么。
只是就如他去参观时,对戈尔登城堡没有什么期待一样,对于这里的食物自然也是如此。
在他看来,贵族们举办的宴会,食物都是大同小异,很多菜色都是他平日里经常能吃到的,所以食物对他的吸引力并不大。
德拉蒙德侯爵见过的大场面更多,期待值自然也比莱伊低,他去过很多地方,自然知道像戈尔登堡这样偏僻的地方,就算是贵族,吃的食物也都很一般。
倒是伊莎贝拉满含期待地看着那些送上来的食物,一边对父亲表格说:“特蕾莎姐姐城堡里的厨师特别厉害,他们能做出许多我从未见过有美味非常的食物,待会儿你们一定要好好品尝一下。”
这话可一点都不是在恭维特蕾莎,而是她的真心话。
德拉蒙德侯爵原本是不信的,但他看着女儿圆润了许多的小脸蛋,感觉她的赞美可信度很高。
于是也有些期待地道:“那我们可一定要好好尝尝。”
莱伊不太清楚小表妹之前的样子,但他同样也升起了期待,而且说实话,这段时间他们急着赶路,一路上餐风露宿的,根本没有好好吃过一顿饭,现在闻着空气里若有似无的香气,饥饿感就涌了上来,心想只要这顿晚餐在正常水平之上,他就很满足了。
德拉蒙德侯爵的话,原本只是在客套,但之后送上来的食物,却让他大开眼界。
作为一位有权有势的大贵族,德拉蒙德侯爵也是皇家的座上宾,时不时就会被邀请参加皇家和其他大贵族举办的宴会,甚至招待别国来使的国宴他也经常会出席,自问吃过的好东西不知凡几,对食物的品味已经提到了极高的程度,很少有什么能得到他真心的赞美。
但在戈尔登城堡里,他突然发现自己好像没自己以为
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