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;&esp;都是最新鲜的食材,羊排也无需焯水。
&esp;&esp;沈糯加了片当归跟羊排一直放在炉子上炖着。
&esp;&esp;盐巴都都没有加。
&esp;&esp;等到羊排炖到骨肉快要分离时,满院子都是浓郁的肉汤香气时,才加入盐巴和一小把枸杞,再炖个两刻钟就可以了。
&esp;&esp;这锅当归羊肉汤是沈糯从上午开始炖的,炖到下午。
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